1216 今日もおじさんボーつくる。つくれば完売。

1210信濃屋さんの粉でニューおじさんボーつくった。

麻花つくった、。うまい！うまいけど売ってるやつと比べれば全然ダメ。 それでもこれ結構うまい！
	梅酒！まだ若いがうまい！飲むたびジンロとか足してるのでヘンテコになるかも。

241202信濃屋さんにもらった強力粉が使い切れないので乾燥スイトンをつくってみた。 一部をオーブンで焼いてみた。 硬くなりすぎて全体的にイマイチだったが中華スープの相性はよかった。

1月8日　かき餅　毎年やるので慣れてきた。年々おいしくなってる。

240523春雨の冷やし中華　乱暴な感じ。